真空耙式干燥機(jī)是一種新穎臥式間歇式真空干燥設(shè)備，濕物料經(jīng)傳導(dǎo)蒸發(fā)，帶有刮板攪拌器不斷清除熱面上的物料，并在容器內(nèi)推移形成循環(huán)流，水份蒸發(fā)后由真空泵抽出。真空耙式干燥機(jī)，在化學(xué)工業(yè)中的有機(jī)半成品和燃料干燥操作中用得較多。
 
   真空耙式干燥機(jī)裝置用蒸汽夾套間接加熱物料，并在高真空下排氣，因此特別適應(yīng)不耐高溫、在高溫下易于氧化的物料或干燥時(shí)容易產(chǎn)生粉末的物料（如各種燃料），以及干燥過程中排除的蒸汽或溶劑必須回收的物料干燥作業(yè)。真空耙式干燥機(jī)中被干燥物料含水量或溶劑量最高達(dá)到90%，而最低的只有15%。被干燥物料有漿狀、膏狀的、粒狀的、粉狀的，也可以是纖維狀的。這些物料干燥后的含水率一般達(dá)到0.1%，甚至0.05%。
 
   真空耙式干燥機(jī)過程需要消耗大量熱能，為了節(jié)省能量，某些濕含量高的物料、含有固體物質(zhì)的懸浮液或溶液一般先經(jīng)機(jī)械脫水或加熱蒸發(fā)，再在干燥機(jī)內(nèi)干燥，以得到干的固體。
 
    耙式干燥機(jī)的結(jié)構(gòu)
（1）殼體結(jié)構(gòu)   殼體是由一個(gè)焊接加熱外夾套的臥式鋼制圓筒和兩頭配有帶法蘭的封蓋組成。封蓋與與圓筒的中心線應(yīng)相差5mm。裝置時(shí)，蓋的中心線應(yīng)低于筒的中心線，這樣在耙齒滾動(dòng)時(shí)，能使殼體下側(cè)的物料便于卸出。
    整個(gè)殼體放在兩個(gè)鞍式支座上。注意其中一個(gè)支座與基礎(chǔ)之間要有必定的活動(dòng)地步，以免夾套加熱時(shí)設(shè)備膨脹而產(chǎn)生應(yīng)力。
(2)耙齒結(jié)構(gòu)  耙齒設(shè)備是由角度相反的別離套在傳動(dòng)軸兩頭的左向和右向的兩組耙齒組成。耙齒頭部有一方形的孔與傳動(dòng)軸合作，裝置時(shí)相鄰耙齒之間相差90°的方位。耙齒的結(jié)尾有兩種形狀，一種是扁的，呈槳葉型，另一種也是扁的，但呈異型。但其都與傳動(dòng)軸軸心線互成必定的角度（即左向和右向）。呈槳葉型的耙齒用于設(shè)備的中部，呈異型的耙齒用于設(shè)備的結(jié)尾以適合封蓋內(nèi)壁外表。
    左向耙齒裝置在一邊，右向耙齒裝置在另一邊。所以當(dāng)物料加進(jìn)來后，當(dāng)耙齒正反轉(zhuǎn)時(shí)，就能使物料往兩頭而后又往中間走，從而使物料遭到均勻拌和。一方面使物料與殼體內(nèi)壁觸摸時(shí)不致發(fā)作過熱，另一方面使物料達(dá)到破壞效果，增大氣化外表，促進(jìn)枯燥的進(jìn)程。