當(dāng)固體物料表面水的蒸汽壓大于干燥介質(zhì)中水蒸汽的分壓時,物料表面的水分就會不斷汽化而進入空氣,而物料內(nèi)部水分不斷擴散到物料表面。         
 
 
       干燥推動力為物料表面水的蒸汽壓與干燥介質(zhì)中水蒸汽的分壓的差值。
 
       針對于近來我們廣大的客戶關(guān)于干燥設(shè)備上所選擇的一些疑問,我們的工程師總結(jié)了以下的在選擇干燥設(shè)備時候要考慮到的因素,希望能對廣大的客戶在選擇的時候有個參考依據(jù):
 
       干燥設(shè)備的生產(chǎn)能力,物料的進給方式(間歇/連續(xù))
 
       濕物料的物理,化學(xué)及生化特征,以及對產(chǎn)品的質(zhì)量要求;
 
       質(zhì)量參數(shù)(物理,化學(xué),生化);
 
       安全方面,例如著火和爆炸危險,毒性;
 
       產(chǎn)品價值
 
      自動控制方面的要求
 
      產(chǎn)品毒性學(xué)特征
 
      順流或者逆流生產(chǎn)工藝
 
      原料和產(chǎn)品的含量
 
      干燥動力學(xué)特征,濕物料的吸濕等溫線
 
      翻動率,生產(chǎn)能力可調(diào)性
 
      燃料的類型和消耗,電力消耗
 
      環(huán)保法規(guī),對環(huán)境的污染性,以及生產(chǎn)的安全性等等
 
      工廠的空間,設(shè)備在車間的放置,檢修空間的余留等
 
      行業(yè)性考慮:對于食品和生物制品的干燥需要遵守GMP法規(guī)和衛(wèi)生設(shè)備的設(shè)計及操作要求。
 
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